Confettura di Pera e Cardamomo

Dolce, fresco e pungente.

Il pero è una pianta originaria del Sud Europa e i suoi frutti erano consumati dall’uomo già anticamente, come testimoniano reperti risalenti all’Età della Pietra. 

Le pere utilizzate nelle nostre confetture sono prodotte da aziende campane certificate.

È indicata per dolci e formaggi, in particolare  Gorgonzola o Roquefort, Parmigiano Reggiano, Pecorino di Pienza stagionato.

Confettura prodotta artigianalmente con frutta proveniente da agricoltura integrata tradizionale, senza utilizzo di prodotti chimici. 

Per una corretta conservazione è preferibile mantenere il prodotto in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare la confettura in frigorifero. Non disperdere il vetro nell'ambiente.